RSS

Mint Cola Pork Chop (served with Baked Beans Sauce)

Klik gambar untuk lihat resep

Bahan:

2 tenderloin babi

1/2 liter Coca Cola

1 sdm butter

1 jumput daun Dill segar

4 helai daun Mint, sobek sobek

2 jumput daun Basil

Cara Membuat:

1. Untuk daging babinya, rendam terlebih dahulu dengan 1/2 liter Coca Cola selama 1 jam.

2. Setelah 1 jam proses perendaman, panaskan butter di atas penggorengan dengan api kecil.

3. Masukkan daun Dill, Mint dan Basil. Setelahnya, masukkan daging babi tenderloin masih menggunakan api kecil.

4. Tusuk-tusuk daging agar minyak dan bumbu meresap ke dalam.

5. Selanjutnya, goreng daging hingga berwarna coklat keemasan. Lakukan step yang sama untuk setiap daging.

6. Angkat dan sajikan bersama Baked Beans Sauce. (lihat Baked Beans Sauce)

Paul Agusta

 

2 responses to “Mint Cola Pork Chop (served with Baked Beans Sauce)

  1. ana

    January 1, 2012 at 3:15 pm

    HAA!

    aku ngecesssss…šŸ˜€

     
  2. kenyangbego

    January 1, 2012 at 3:17 pm

    ayo bikiiiiiiiin sendiriiii!šŸ™‚

     

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: